par Invité Ven 22 Jan 2010 - 20:39Dans une sauteuse faire sauter les champignons avec un peu d'ail et du persil. mettre dans des ramequins beurrés et verser dessus un mélange composé de 2 ou 3 oeufs, de la crème fraiche épaisse, sel, pivre et muscade. Mettre au four et déguster avec une salade.
