Ingrédients :
- fleurs : violettes sauvages
- fleurs: pâquerettes
- une poignée de salade
- une poignée de cresson
-une poignée d'épinards frais
- ciboulette
- persil
- graines de courges
- jus de citron
- huile d'olive
-fleur de sel
Lavez vos fleurs, condiments et légumes.
Pressez le jus du citron ( vous pouvez aussi ajouter du zeste à votre salade)
Assaisonnez avec le jus du citron, l'huile d'olive et la fleur de sel.
Un délice !
Bon appétit!